A Schöffel márka története egészen 1804-ig nyúlik vissza, mikor a zoknikkal, harisnyákkal és sapkákkal kereksedő Georg Schöffel megalapította cégét Schwabmünchen. A kis családi vállalkozás generációkon át fejlődött és növekedett, azonban az áttörést az hozta, mikor az 1960-as években a túrázók számára kezdtek sportruházati termékeket gyártani. A márka a 80-as évekre piacvezető szerepet vívott ki magának a GORE-TEX® ruházatok terén. Kollekcióik folyamatosan bővülnek, így napjainkra már a minőségi sí- és túraruházat széles választéka szerepel kínálatukban. Nem véletlen, hogy az osztrák síválogatott is a Schöffel márkát választotta, mely hivatalos ruházatát biztosítja.